ቢራ ለማምረት የሚወጣው ወጪ እየጨመረ ነው።የሚገዛው ዋጋ እየጨመረ ነው።

እስከዚህ ነጥብ ድረስ ጠማቂዎች ለዕቃዎቻቸው፣ ገብስ፣ የአሉሚኒየም ጣሳዎች፣ የወረቀት ሰሌዳዎች እና የጭነት መኪናዎች ጨምሮ ለዕቃዎቻቸው የሚከፈለውን የፊኛ ወጪ በብዛት ወስደዋል።

ነገር ግን ከፍተኛ ወጪ ብዙዎች ካሰቡት በላይ ረዘም ላለ ጊዜ ስለሚቆይ፣ ጠማቂዎች የማይቀረውን ውሳኔ ለመወሰን ይገደዳሉ፡ በቢራ ላይ የዋጋ ጭማሪ።

በብሔራዊ የቢራዎች ማህበር ዋና ኢኮኖሚስት ባርት ዋትሰን "አንድ ነገር መስጠት አለበት" ብለዋል.

ወረርሽኙ በተከሰተበት ወቅት መጠጥ ቤቶች ሲዘጉ እና ሸማቾች ብዙ መጠጦችን ወደ ቤታቸው ሲወስዱ፣ የአልኮል ሱቅ ሽያጭ ከ2019 እስከ 2021 በ25 በመቶ አድጓል፣ የፌዴራል መረጃ እንደሚያመለክተው።የቢራ ፋብሪካዎች፣ ፋብሪካዎች እና ወይን ፋብሪካዎች በቤት ውስጥ የመጠጣትን ፍላጎት ለማሟላት ተጨማሪ የችርቻሮ ምርቶችን ማባከን ጀመሩ።

ችግሩ ይሄ ነው፡ ይህን ተጨማሪ የመጠጥ መጠን ለማሸግ በቂ የአሉሚኒየም ጣሳዎች እና የመስታወት ጠርሙሶች አልነበሩም፣ ስለዚህ የማሸጊያ ዋጋ ጨምሯል።የአሉሚኒየም እቃ አቅራቢዎች ትልቅና ውድ የሆኑ ትእዛዞችን ለማዘዝ ለሚችሉ ትልልቅ ደንበኞቻቸው መወደድ ጀመሩ።

በሚኒያፖሊስ የምር ቢራዋንግ ዋና ስራ አስፈፃሚ ቶም ዊሴናንድ “ብዙውን የንግድ ስራችን በጣሳ ውስጥ መያዙ በእኛ ንግድ ላይ ውጥረት ሆኖብናል፣ እና ይህ በአቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ ወደ ብዙ ጉዳዮች እንዲመራ አድርጓል” ብለዋል።"ይህን ለመቋቋም እንዲረዳን በቅርቡ የዋጋ ጭማሪ አድርገናል፣ ነገር ግን ጭማሪዎቹ እያየን ያለውን የዋጋ ጭማሪ ለመሸፈን በቂ አይደሉም።"

ዓለም አቀፋዊ የአቅርቦት ሰንሰለት ዘግይቶ ከመጣው ወረርሽኝ የግዢ ብስጭት እራሱን ለማላቀቅ ሲታገል ለብዙዎቹ የቢራ ማምረት እና መሸጫ አስፈላጊ ነገሮች ዋጋዎች ጨምረዋል።ብዙ ጠማቂዎች የጭነት ማጓጓዣ እና የጉልበት ወጪዎችን ይጠቅሳሉ - እና አቅርቦቶችን እና ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት የሚፈጀውን ጊዜ ይጨምራል - ትልቁ እየጨመረ በሄደ መጠን።

የዓለማችን ትልልቅ ቢራ አምራቾች እንኳን ከፍተኛ ወጪያቸውን ለተጠቃሚዎች እያስተላለፉ ነው።AB InBev (Budweiser)፣ Molson Coors እና Constellation Brands (ኮሮና) ለባለሀብቶች የዋጋ ጭማሪ ማድረጋቸውን እና ይህንንም እንደሚያደርጉ ነግረዋቸዋል።

ሄኒከን በዚህ ወር ለኢንቨስተሮች እንደተናገረው ሊገፋበት የሚገባው የዋጋ ጭማሪ ከፍተኛ በመሆኑ ሸማቾች ቢራውን ሊገዙ ይችላሉ።

የሄኒከን ዋና ስራ አስፈፃሚ ዶልፍ ቫን ዴን ብሪንክ “እነዚህን በጣም አረጋጋጭ የዋጋ ጭማሪዎች መያዙን ስንቀጥል… ትልቁ ጥያቄ በእርግጥ የሚጣሉ ገቢዎች አጠቃላይ የፍጆታ ወጪን እና የቢራ ወጪን እስከማሳነስ ድረስ ይደርስ ይሆን ወይ የሚለው ነው።

በቢራ፣ ወይን እና አረቄ ላይ ያለው የዋጋ ጭማሪ ገና መጀመሩን በቺካጎ የሚገኘው የአይሪአይ የገበያ ጥናት ድርጅት የመጠጥ ኤክስፐርት እና ምክትል ፕሬዝዳንት ስኮት ስካሎን ተናግሯል።

ስካንሎን "በርካታ አምራቾች ዋጋ ሲወስዱ እናያለን (ጭማሪ)።"ይህ የሚጨምር ብቻ ነው፣ ምናልባትም ካለው ከፍ ያለ ነው።"

እስካሁን ድረስ ሸማቾች በእርጋታ ወስደዋል ብለዋል.ከፍ ያለ የግሮሰሪ ሂሳቦች በትንሹ በመመገብ እንደሚካካሱ ሁሉ፣ በመጠጥ ቤቶች ውስጥ ያለው ትልቅ ትር በጉዞ እና በመዝናኛ ወጪዎች እጦት እየተዋጠ ነው።

ምንም እንኳን አንዳንድ ወጪዎች ሲመለሱ እና ሌሎች ሂሳቦች እያደጉ ሲሄዱ Scanlon የአልኮሆል ሽያጮች ጠንካራ እንዲሆኑ ይጠብቃል።

“ያ ተመጣጣኝ የሆነ መደሰት ነው” ብሏል።"ይህ ሰዎች መተው የማይፈልጉት ምርት ነው."

የአሉሚኒየም እጥረት እና ያለፈው አመት በድርቅ የተመታ የገብስ ሰብል - ዩኤስ ከመቶ አመት በላይ በነበረበት ጊዜ ዝቅተኛውን የገብስ ምርትን ስታስመዘግብ - ለቢራ አምራቾች አንዳንድ ትልቁን የአቅርቦት ሰንሰለት መጨናነቅ ሰጥቷቸዋል።ነገር ግን ሁሉም የአልኮል ምድቦች የዋጋ ግፊቶችን ያጋጥሟቸዋል.

በሚኒሶታ ትልቁ የዳይስቲል ፋብሪካ ዋና ስራ አስፈፃሚ አንዲ ኢንግላንድ “በመስታወቱ አቅርቦት ቅር የማይሰኙትን ማንኛውንም ሰው የሚያናግሩት ​​አይመስለኝም” ብለዋል ።እና ሁል ጊዜ የዘፈቀደ ንጥረ ነገር አለ ፣ ሁሉም ነገር ሲታወቅ ፣ የበለጠ እንዳናድግ ያደርገናል።

እ.ኤ.አ. በ2020 ወረርሽኙ ከመጀመሪያዎቹ መቆለፊያዎች እና ከሥራ መባረር በኋላ በተገልጋዮች ወጪ መብዛቱ ምክንያት “በጊዜው” ማምረት ላይ ያለው ሰፊ ጥገኛ በከፍተኛ የፍጆታ ፍላጎት ክብደት ወድቋል። ለሁሉም ሰው ንጥረ ነገሮች እና የማሸጊያ እቃዎች እንደ አስፈላጊነቱ ብቻ እንዲደርሱ ማድረግ.

እንግሊዝ “ኮቪድ ሰዎች የገነቡትን ሞዴሎች አጠፋ።"አምራቾች ሁሉንም ነገር ማዘዝ አለብኝ ይላሉ ምክንያቱም እጥረት ስለሚያስጨንቀኝ እና በድንገት አቅራቢዎች በበቂ ሁኔታ ማቅረብ አይችሉም።"

ባለፈው የበልግ ወቅት፣ የቢራ ፋብሪካዎች ማህበር አዲስ የማምረት አቅም በመጨረሻ ሊይዝ በሚችልበት ጊዜ እስከ 2024 ድረስ እንደሚቆይ ስለሚጠበቀው የአሉሚኒየም እጥረት ችግር ለፌዴራል ንግድ ኮሚሽን ጽፏል።

የማህበሩ ፕሬዝዳንት ቦብ ፔዝ "እደ-ጥበብ ጠማቂዎች ተመሳሳይ እጥረት እና በአሉሚኒየም ጣሳዎች ላይ የዋጋ ጭማሪ ከሌለባቸው ትላልቅ ጠማቂዎች ጋር መወዳደር ከብዶአቸው ይቀጥላሉ" ሲል ጽፏል።ቸርቻሪዎች እና ሬስቶራንቶች መደርደሪያዎችን እና ቧንቧዎችን በሌሎች ምርቶች ስለሚሞሉ "ምርት በማይገኝበት ጊዜ፣ አቅርቦቱ እንደገና ከተገኘ በኋላ ውጤቱ ለረጅም ጊዜ ሊቆይ ይችላል።

ብዙ የዕደ-ጥበብ ጠማቂዎች፣ በተለይም የረጅም ጊዜ ኮንትራቶች የሌላቸው፣ የዋጋ መረጋጋት ደረጃን የሚያቀርቡ፣ የዋጋ ጭማሪ ለማድረግ ትልቅ ጠመቃዎችን መሪነት መከተል ይጠበቅባቸዋል - እነሱ ካላደረጉት።

አማራጩ የትርፍ ህዳጎችን መቀነስ ነው, ለዚህም ብዙ የእጅ ጥበብ አምራቾች መልስ ይሰጣሉ: ምን ትርፍ ህዳግ?

በዱሉት ውስጥ የሆፕስ ጠመቃ ባለቤት የሆኑት ዴቭ ሁፕስ “ስለዚህ ለመናገር ምንም ትርፍ ህዳግ የለም” ብለዋል።እኔ እንደማስበው በመንሳፈፍ ላይ ስለመቆየት፣ ደረጃን ስለመጠበቅ፣ አንድ ሚሊዮን ነገሮችን መዋጋት… እና ቢራ ተገቢነት እንዲኖረው ማድረግ ነው።

ከፍተኛ ዋጋዎችን መቀበል

የዋጋ ግሽበት ስነ ልቦና የዋጋ ጭማሪን ህመም ለማስታገስ ሊረዳ ይችላል ሲል ስካንሎን ተናግሯል።በሬስቶራንቶች ውስጥ የፒንት ዋጋ ከፍ ያለ እና የሌሎች የግሮሰሪዎች ዋጋ በፍጥነት መጨመር ለስድስት ጥቅል ወይም የቮድካ ጠርሙስ ተጨማሪ ዶላር ወይም ሁለት ዶላር ያነሰ አስደንጋጭ ያደርገዋል።

"ሸማቾች 'እኔ በጣም የምወደው የዚያ ምርት ዋጋ ያን ያህል እየጨመረ አይደለም' ብለው ሊያስቡ ይችላሉ" ሲል ተናግሯል።

የቢራ ፋብሪካዎች ማህበር በገብስ፣ በአሉሚኒየም ጣሳዎች እና በጭነት ዕቃዎች ላይ ተጨማሪ ወጪዎችን ለሌላ ዓመት በማዘጋጀት ላይ ነው።

ይህ በእንዲህ እንዳለ ዊሴናንድ በእርግጠኛነት ቢራቪንግ ሌሎች ወጪዎችን ለመቆጣጠር በጣም ብዙ ቦታ ብቻ እንዳለ ተናግሯል ይህም በቅርብ ጊዜ የዋጋ ጭማሪ አስከትሏል።

"ጥራት ያለው ቀጣሪ ለመሆን እና ጥራት ያለው ቢራ ለመያዝ ወጪያችንን ማሳደግ አለብን" ሲል ተናግሯል ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ "ቢራ ፋብሪካዎች ቢራ በተመጣጣኝ ዋጋ ተመጣጣኝ መሆን አለበት ብለው አጥብቀው ያምናሉ - በጣም ውድ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው. በዓለም ላይ ያሉ የቅንጦት ዕቃዎች”